Confettura extra di Pera e Mandorle

Gustosissima e ricca di proprietà benefiche, la confettura di pera e mandorla è ideale a colazione o a merenda.

Questa confettura si abbina deliziosamente con formaggio parmigiano o pecorino semi stagionato, formaggi di media stagionatura e formaggi erborinati.
Ottima se utilizzata per farcire dolci, torte e crostate. La confettura di pera e mandorla è perfetta da gustare con del pane, delle fette biscottate o per insaporire degli yogurt.

Le pere e le mandorle sono un’ottima fonte di fibre, di vitamine (A, B1, B2, C, E), di acido folico e di potassio. Hanno ottime proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie dovute agli acidi grassi “buoni” come l’Omega-3.